Feina de Adjunto a Supervisor/a de cocina - prácticas, Barcelona

Data de publicació:

3/11/2025

Horari:

Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno rotativo de mañana, tarde y noches con los descansos establecidos por ley.

Vacants:

Salari:

21.538€ Bruto/mes

Població:

Barcelona

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Descripció de la oferta de feina de Organizador/a de eventos a Barcelona

Empresa dedicada a la gestion de eventos internacionales en Barcelona necesita la incorporación de un/a Adjunto Supervisor/a de cocina en contrato de prácticas. Las tareas a desempeñar son las siguientes:

- Gestión integral de catering en los eventos Gastrofira.
- Coordinar y supervisar de la operativa en diferentes eventos, siempre bajo el acompañamiento de Responsable de eventos.
- Dirigir y coordinar actividades del equipo de cocina, montaje y servicio.
- Comunicación con proveedores y colaboradores externos.
- Conocimiento y supervisión de protocolos de seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos laborales.

Funció:

Organizador/a de eventos

Requisits:

- Experiencia en posiciones similares.
- Buscamos a una persona dinámica, extrovertida y con capacidad de planificación y organización.
- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.

Formació:

- GM, GS o Universitario en GAstronomía, ciencias culinarias o similar.
- Haber finalizado la formación entre los años 2023. 2024 o 2025.
- No haber trabajado con contrato de prácticas una vez finalizada la formación. Convenios si.