Descripció de la oferta de feina de Cuiner/a a Berga
Busquem un/a cuiner/a per a treballar en empresa del sector hostaleria situada a Berga. Les tasques que haurà de realitzar són les següents:
- Preparar, cuinar i presentar plats d'alta qualitat segons les receptes establertes.
- Gestionar la preparació dels ingredients, assegurant-se que siguin frescos i d'alta qualitat.
- Mantenir net i organitzat l'àrea de treball, respectant les normes d'higiene i sanitat.
- Col·laborar amb l'equip de cuina per a planificar el menú i coordinar les comandes de proveïment.
- Supervisar i controlar la qualitat dels ingredients i els plats preparats.
- Assegurar-se que tots els plats es presentin de manera atractiva i complint els temps de lliurament.
- Col·laborar amb el personal de sala per a garantir un servei eficient i satisfer les necessitats dels comensals (100 persones).
Funció:
Cuiner/aRequisits:
- Experiència mínima de 2 o 3 anys demostrable en sector hostaleria, col·lectivitats, restauració o afins i en preparació de menú del dia i pinxos.- Persona resolutiva, implicada i responsable.
- Disposar de vehicle propi.
- Necessari saber de gestió de compres.
- Informàtica a nivell d'usuari.