Descripció de la oferta de feina de Cocinero/a a Costa Teguise
Eurofirms selecciona un/a cocinero/a para empresa del sector hotelero situada en Costa Teguise. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones:
- Realizar de forma autónoma, cualificada y responsable, la preparación y presentación de platos, utilizando las técnicas más idóneas.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Funció:
Cocinero/aRequisits:
- Experiencia mínima de un año como cocinero/a en hoteles.- Buscamos a una persona proactiva y responsable.
- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
Formació:
- Curso de manipulación de alimentos.- Valorable formación en operaciones básicas de cocina.