Descripció de la oferta de feina de Cocinero/a a Mataró
🍽️👨🍳 ¡Desde Eurofirms buscamos un/a Cocinero/a para dar soporte en una escuela de Mataró! 🏫✨
🔹 ¿Cuáles serán tus funciones? 🍴🥗
✅ Elaboración y preparación de los menús diarios del comedor escolar.
✅ Preparación, cocinado y presentación de los platos siguiendo las directrices establecidas.
✅ Control de temperaturas, conservación y almacenamiento de los alimentos.
✅ Organización y planificación de las tareas de cocina.
✅ Gestión y control básico del stock de productos y materias primas.
✅ Recepción y colocación de mercancías.
✅ Limpieza y mantenimiento de utensilios, maquinaria y zonas de trabajo. 🧼✨
✅ Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. 👨🍳
✅ Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.
Funció:
Cocinero/aRequisits:
🔹 Requisitos 🎯✔️ Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades, comedores escolares o restauración.
✔️ Disponibilidad de incorporación inmediata. ⚡
✔️ Disponibilidad para trabajar en servicios puntuales y días sueltos. 📅
✔️ Persona responsable, organizada, autónoma y con capacidad de trabajo en equipo. 🤝
✔️ Valorable carné de manipulador/a de alimentos. 🥬🍎
✔️ Catalán y castellano hablados y escritos correctamente.
Formació:
- ESO o equivalente.- Valorable curso de manipulación de alimentos.
- Valorable formación en cocina.
- Valorable experiencia en comedores escolares, colectividades o cocina tradicional.
