Descripció de la oferta de feina de Cocinero/a a Pals
Empresa dedicada al sector hostelería necesita incorporar un/a Cocinero/a en la zona de Pals. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:
- Elaborar los platos de la carta siguiendo los criterios de calidad del restaurante.
- Gestionar aprovisionamiento de todo el que hace referencia a gastronomía.
- Mantener el espacio de cocina y almacén en las mejores condiciones de limpieza y orden.
- Cocinar y elaborar los productos determinados por dirección.
- Crear fichas técnicas de la carta de productos, con la sonda correspondiente.
- Controlar y documentar el material fungible y no fungible que esté relacionado con gastronomía (inventarios y documentación de merma).
- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo
Funció:
Cocinero/aRequisits:
- Experiencia como cocinero/a y realizando tareas iguales o similares a las de la oferta.- Buscamos a una persona organizada, con capacidad de planificación, responsable, implicada, compromiso con la calidad del producto, acostumbrada a trabajar en equipo
- Valorable residencia próxima al puesto de trabajo.
- Disponibilidad de incorporación inmediata.
Formació:
ESO FinalizadaIdiomes:
Catalán y castellano hablado y escrito correctamente.Castellano - Nativo Catalán - Nativo
