Feina de Jefe/a de Partida Catering, San Fernando De Henares

Data de publicació:

7/10/2026

Horari:

- Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno partido en horario entre 15:00h y 23:00h con los descansos establecidos por ley.

Vacants:

Salari:

12,52€ Bruto/hora

Població:

San Fernando De Henares

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Descripció de la oferta de feina de Cocinero/a a San Fernando De Henares

Buscamos un/a Jefe/a de Partida para trabajar en empresa del sector alimentación ubicada en San Fernando de Henares, Madrid. Las tareas que tendrá que realizar son las siguientes:

- Supervisión de producción. Supervisar y participar en la elaboración de platos de acuerdo con recetas y estándares de calidad.
- Asegurar la correcta ejecución culinaria de los menús.
- Coordinación del equipo de cocina. Distribuir tareas entre cocineros y ayudantes, asegurando eficiencia y organización.
- Control de calidad y presentación.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.

Funció:

Cocinero/a

Requisits:

- Experiencia mínima de 2-3 años como Jefe/a de Partida o similar.
- Experiencia gestionando una partida (fríos, calientes, postres, producción, etc.).
- Buscamos a una persona responsable, con capacidad para organizar y supervisar el trabajo de su equipo.
- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.

Formació:

- Formacion en Cocina y Gastronomía
- Conocimientos de APPCC e Higiene Alimentaria.

Idiomes:

- Castellano hablado y escrito correctamente.

1 inscrits