Descripció de la oferta de feina de Cuiner/a a Vilafranca Del Penedès
Eurofirms cerca un/a cuiner/a per a important hotel de 5* situat a la zona de Vilafranca del Penedès amb possibilitat de creixement professional dins de l'empresa. La persona seleccionada haurà de realitzar les següents funcions:
- Producció dels aliments segons operativa de l'hotel.
- Coneixement de l'emplatat en bufet i serveis de banquets.
- Ús responsable de la maquinària de l'hotel.
- Control de cocció dels aliments.
- Control de mesures i seguretat sanitària.
- Control d'estoc.
- Ordre i neteja del lloc de treball.
- Entre altres funcions que requereixi el lloc de treball.
Funció:
Cuiner/aRequisits:
- Experiència mínima de 3 anys en lloc de treball similar.- Busquem a una persona proactiva, dinàmica i organitzada, amb implicació i empatia.
- Valorable residència pròxima al lloc de treball i vehicle propi.
- Valorable experiència en hotels.
Formació:
- ESO finalitzada.- Valorable molt positiu formació en cuina o similar.
- Coneixement total de les tècniques de cuina basi i mediterrània.