Chefe de Balcão (M/F) - Alcácer do Sal

Alcácer Do Sal, Setúbal

Data da publicação:

21/11/2022

População:

Alcácer Do Sal

Salários:

Pendente de concretar

Vagas:

1

Cronograma:

Rotativo .Horário full-time ou part-time, a realizar mediante uma escala, com os descansos obrigatórios estabelecidos por lei.
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Descrição:

Procuramos colaboradores para importante cliente do setor de exploração de serviços de cafetaria e restauração em áreas de serviço. Recrutamos Chefe de Balcão (M/F) para a zona de Alcácer do Sal. As funções a desempenhar são:

Realizar, coordenar e supervisionar as tarefas consistentes e controlar diretamente um conjunto de colaboradores ou atividades do serviço de balcão;
- Garantir que a unidade de negócio se encontra preparada a nível de produto, equipa, limpeza, para o bom atendimento ao cliente, dentro dos procedimentos/standards da empresa;
- Efetuar o correto planeamento de produção de acordo com a projeção de vendas;
- Comunicar com as equipas mediante briefings de tarefas, posto e objetivos;
- Executar todas as tarefas de gestão de turno;
- Garantir a qualidade do produto, bem como o cumprimento de requisitos de segurança alimentar (HACCP);
- Controlar o fecho de ponto e caixas.

Requisitos:

- Assiduidade e pontualidade:
- Responsabilidade e capacidade de organização;
- Resistência face ao stress;
- Gosto pelo trabalho em equipa ;
- Gosto pelo contacto com o público;
- Empatia;
- Sensibilidade multicultural.

Formação:

- Escolaridade mínima obrigatória (preferencial);
- Cursos técnico-profissionais de áreas relevantes (preferencial).

Função:

Chefe de Receção

Línguas:

- Português falado e escrito corretamente.
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