Descrição da oferta de emprego de Chefe de cozinha em Pinhão
Uma empresa do Setor Hoteleiro, procura Sub-Chefe de Cozinha (M/F), para trabalhar em Vila Real, Pinhão e para desempenhar as seguintes funções:
- Supervisionar, organizar, gerir toda a operação em conjunto com o Chefe de Cozinha;
- Efetuar encomendas e gerir stocks;
- Garantir controlo de qualidade;
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP.
Função:
Chefe de cozinhaRequisitos:
- Experiência confirmada na função (obrigatório);- Sólidos conhecimentos das normas de HACCP;
- Flexibilidade de horários;
- Forte orientação para o cliente;
- Capacidade para liderar, gerir, motivar e formar a equipa para a prestação de um serviço de excelência;
- Dinamismo e proatividade;
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
Formação:
- Formação em Hotelaria, Cozinha ou semelhantes (obrigatório).Línguas:
- Português falado e escrito corretamente;- Ingles falado e escrito corretamente.
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inscrito