Descrição da oferta de emprego de Cozinheiro/a em Porto
Uma empresa do Setor Hoteleiro, procura Cozinheiro de 2ª (M/F) , para trabalhar em Porto e para desempenhar as seguintes funções:
- Executar o cumprimento de HACCP;
- Preparar e confecionar refeições e pratos ligeiros;
- Garantir que os alimentos sejam armazenados e manipulados de forma segura e higiénica;
- Manter a cozinha limpa e organizada durante o serviço;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
- Preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias;
- Planear e controlar a produção alimentar evitando roturas ou produção excessiva.
Função:
Cozinheiro/aRequisitos:
- Experiência comprovada como cozinheiro(a);- Conhecimento de técnicas culinárias e diferentes estilos de cozinha;
- Capacidade de seguir receitas e instruções com precisão;
- Boa comunicação e habilidades interpessoais;
- Certificação em segurança alimentar;
- Paixão pela culinária e desejo de aprender e crescer na profissão.
Formação:
- Formação técnico-profissional na área de cozinha.Línguas:
- Português falado e escrito corretamente.
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inscrito
