Descrição da oferta de emprego de Cozinheiro/a em Santarém
Recrutamos Cozinheiro (M/F), para contratação e integração direta numa empresa, localizada em Santarém. A pessoa selecionada irá realizar as seguintes funções:
- Preparação e confeção de pratos quentes e frios;
- Gestão de mise en place;
- Controlo de qualidade — sabor, textura, temperatura, apresentação;
- Gestão de stocks — receção, rotação, inventários;
- Cumprimento de HACCP;
- Limpeza e organização da área de trabalho.
Função:
Cozinheiro/aRequisitos:
- Experiência em funções similares;- Atenção ao detalhe e organização;
- Técnicas culinárias e criatividade;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Rigor e disciplina;
- Residência perto do local de trabalho.